Hoshizora - 星空
¥900
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夜の静寂な里山での星空は、自然の音や風・香りと共に壮大で神秘的な世界を感じることができます。その里山に輝く星空のような澄み切った味わいを表現したのがこのHoshizora。フローラルな香りを中心にカシスや赤ワイン・柑橘など、様々なフレーバーを感じることができます。
【香り / Aroma】★★★★☆
【酸味 / Acidity】★★★☆☆
【甘味 / Sweetness】★★★☆☆
【苦味 / Bitterness】★★☆☆☆
【コク / Body】★★☆☆☆
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【原産国 / Country】コロンビア
【地域 / Area】トリマ県 プラナダス リオブランコ
【品種 / Variety】ティピカ、コロンビア、カツーラ
【標高 / Atitude】1,600〜1,850m
【精製 / Process】ウオッシュド
【生産者のカフェグランハ・ラ・エスペランサについて】
カフェグランハ・ラ・エスペランサは、コロンビア初のゲイシャ種栽培を手掛けた名門生産者グループ。5つの農園で品種ごとに最適な栽培を行い、厳格な品質管理と最新技術で高品質コーヒーを生産しています。
また、他地域の良質なコーヒーを扱うコミュニティプログラムでは、生産者に買取価格の25%以上のインセンティブを支払い、生活向上を支援。「トリマ リオブランコ El Vino」もこのプログラムの一つです。
【製品情報】
原材料名：コーヒー豆
内容量：100g
賞味期限：焙煎日から40日間
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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