薄まらない極上の水出しコーヒー｜里山の夏影 エチオピア深煎り

【Natsukage - 夏影】
濃いめに淹れる、薄まらない水出しコーヒー　エチオピア（深煎り）

強い陽ざしに照らされる夏の里山。蝉の声が響く中、ふと木陰に足をとめると、ひんやりと涼しい風が肌をなで、葉のすき間からこぼれる光がやさしく揺れています。
そんな情景をイメージしてつくったのが、この「Natsukage（夏影）」です。
まろやかな苦味とやさしい甘さ、すっきりとした後味をお楽しみください！


◆ 氷を入れても、薄まらない理由

「家で水出しを作ったら、氷が溶けて麦茶みたいに薄くなってしまった…」
そんな経験はありませんか？

『夏影』は、氷で薄まる分を見越して“濃いめ”に淹れるのがコツ。
1パックに水400mlで仕込めば、氷を入れても最後の一口まで薄まらない、深煎りエチオピアの濃厚なコクが続きます。


▼ おすすめの作り方

・マイボトル（約400ml）に1パックと水を入れるだけ
・冷蔵庫で一晩（8〜12時間）→ 氷を入れたグラスに注いで完成
・濃さはお好みで：しっかり濃いめ375ml ／ 標準400ml ／ さっぱり500ml
・多めに作るなら、2パックで約800ml

特別な器具が一切不要なので、ギフトにもぴったりです！


◆ 里山とコーヒーの「3つのこだわり」

① 長時間の抽出でも濁らない「圧倒的なクリーンさ」
水出しコーヒーは長時間水に浸すため、豆の雑味が出やすい抽出方法です。だからこそ、普段は看護師として働く医療現場の衛生管理スキルを活かし、カビや欠点豆を1粒ずつ手作業で取り除いています。えぐみのない、驚くほど澄んだ味を体験してください。

② プロ仕様の本格焙煎
2027年の本業化へ向け、200V専用電源と本格業務用焙煎機（Aillio Bullet R1 V2）を導入。エチオピア豆の華やかさを残しつつ、ミルクにも合う深煎りに仕上げています。

③ 作り手の体温を届ける手書きメッセージ
すべての商品に、感謝を込めた手書きメッセージを添えています。


◆ お届けについて
・クリックポスト（送料込み・ポスト投函）
・賞味期限：製造日より約2ヶ月